30 € 1 entrée + 1 plat + soit fromage ou Dessert
37 € 1 entrée + 1 plat + soit fromage ou Dessert
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Exemple de plats
(plats suivant arrivage)
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Entrées
Salade de crottin de chèvre chaud
Salade périgourdine (magret fumé, foie gras)
Foie gras frais de canard au porto maison
Douze escargots de bourgogne en caquelon
Six huîtres gratinées aux blancs de poireaux
Salade de St Jacques au vinaigre de framboise
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Poissons
Lotte aux blancs de poireaux
1/2 homard grillé minute au beurre blanc
Soupière de fruits de mer (lotte, st jacques, homard, moules,
crevettes)
Spécialité du chef
Filet de sandre au beurre de ciboulette
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Viande
Filet de boeuf sauce périgourdine
Rognon de veau flambé au cognac
Ris de veau aux pointes d'asperges
Magret de canard au poivre vert
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| Fermeture
le lundi, mardi et dimanche soir |